Wiedza – przewodnik techniczny po rozwiązaniach KXM
Stąd prowadzą drogi do szczegółowych artykułów o każdej grupie urządzeń, które KXM projektuje i produkuje dla przemysłu spożywczego, petfood, farmaceutycznego i kosmetycznego. Nie znajdziesz tu katalogu produktów, bo go nie mamy – każde urządzenie projektujemy 1:1 pod konkretną aplikację.
Bezpośredni kontakt z inżynierem KXM: +48 725 174 305.
Materiały kierujemy do osób, które realnie podejmują decyzje inwestycyjne w zakładach – właścicieli, dyrektorów produkcji, inżynierów utrzymania ruchu, technologów i zakupowców. Piszą je inżynierowie KXM, weryfikując konkrety w normach i kartach katalogowych komponentów. Znajdziesz tu wiedzę o tym, jak dobierać urządzenia, jakie zadawać pytania przed inwestycją, jakie normy obowiązują i jakie ryzyka warto przewidzieć.
Dział rozwija się stopniowo. Najwięcej treści jest dziś w grupie transporterów – z tej strony prowadzą bezpośrednie wejścia do opublikowanych artykułów. Pozostałe grupy uzupełniamy kolejno. Jeśli trafiasz tu z konkretnym pytaniem, najszybciej dojdziesz do odpowiedzi, wchodząc od razu do działu właściwej grupy urządzeń poniżej.
Transportery
Grupa najlepiej pokryta treścią. Punkt wyjścia to przewodnik nadrzędny z drzewem decyzyjnym.
Transporter w zakładzie spożywczym jest klamrą spinającą całą linię. Decyduje o wydajności, o czasie potrzebnym na mycie, o stabilności pracy systemów wizyjnych, o tym, czy linia przejdzie audyt. Wybór niewłaściwego typu lub niewłaściwego wykonania kosztuje przez całą żywotność linii – w przestojach, w wymianach taśmy, w reklamacjach. Wybór trafiony kosztuje raz i zwraca się przez lata.
W dziale opisujemy siedem typów transporterów stosowanych w przemyśle higienicznym oraz publikujemy przewodnik nadrzędny ułatwiający dobór – z drzewem decyzyjnym pozwalającym przejść od potrzeby do typu transportera.
- Transportery taśmowe TPU – dobór, konstrukcja, higiena
- Transportery rolkowe – czynne i grawitacyjne
- Transportery z taśmą modułową
- Transportery płytkowe (table-top) – łańcuch acetalowy
- Transportery łańcuchowe – slat, podwieszane, strefa pakowania zbiorczego
- Transportery z taśmą siatkową – tunele mrożące, piece, suszarnie
- Transportery ślimakowe – materiały sypkie i gęste masy
W kolejnych miesiącach uzupełnimy ten dział o artykuły poprzeczne – między innymi mycie transporterów w praktyce (CIP, COP, WIP), dobór gatunku stali nierdzewnej (304 kontra 316L), integrację transporterów z kamerami inspekcyjnymi, projektowanie linii wielostrefowej z różnymi typami transporterów, eksploatację i wymianę taśm oraz dokumentację powykonawczą pod audyt.
Systemy wizyjne – transporter jako baza pod kamerę
Integracja kontroli wizyjnej z konstrukcją transportera to rdzeń naszej oferty. Projektujemy transporter pod kamerę, a nie dostawiamy kamerę do gotowego transportera.
Kamera inspekcyjna na linii spożywczej potrzebuje od transportera trzech rzeczy. Stabilnej prędkości – pewny napęd, brak poślizgu (którego konsekwencje są szczególnie dotkliwe przy kamerach linijkowych, gdzie poślizg objawia się jako zniekształcenie proporcji obrazu), tłumienie drgań własnych ramy. Stabilnej geometrii – płaski stół nośny, dobrze prowadzona powierzchnia, kontrola ugięcia ramy, stała pozycja i wysokość produktu w polu widzenia. Precyzyjnej synchronizacji – najczęściej przez enkoder inkrementalny o sygnale kwadraturowym (kanały A i B przesunięte o 90 stopni), wpinany w kamerę albo w sterownik PLC, który steruje migawką, oświetleniem stroboskopowym i wyrzutnikiem produktu odrzuconego, z opóźnieniami liczonymi w milisekundach.
Weryfikacja etykiet i nadruków
Sprawdzenie obecności i poprawności etykiety, daty i kodu, czytelności nadruku na opakowaniu jednostkowym.
Kontrola poziomu napełnienia
Detekcja niedopełnień i przepełnień, ocena poziomu w opakowaniu na linii rozlewniczej lub pakującej.
Obecność i kompletność elementów
Weryfikacja, czy zestaw zawiera wszystkie składowe, czy wieczko jest na miejscu, czy opakowanie nie jest zdeformowane.
Zliczanie i sortowanie
Zliczanie produktów na linii i klasyfikacja, z synchronizacją wyrzutnika dla sztuk odrzuconych.
Projektujemy transportery, w których kamera, oświetlenie, fotokomórki wyzwalające i wyrzutnik są integralnymi elementami konstrukcji – zsynchronizowanymi z prędkością powierzchni nośnej i zamontowanymi na sztywnej części ramy. Różnicę między transporterem zaprojektowanym jako baza dla aplikacji wizyjnej a transporterem, na którym kamerę dostawiono, widać w liczbie fałszywych odrzutów, częstotliwości rekalibracji i jakości raportów audytowych. To kompetencja, którą rozwijamy jako wyróżnik KXM.
Zbiorniki
Zbiorniki ze stali nierdzewnej pełnią w zakładzie funkcje magazynowe (zbiorniki buforowe), procesowe (mieszalniki, fermentatory, kadzie, zbiorniki z płaszczem grzewczym lub chłodzącym) i pomocnicze (stacje CIP, zbiorniki kondensatu). Różnią się geometrią, wyposażeniem wewnętrznym i konstrukcją płaszcza w zależności od funkcji. Każdy z tych wyborów ma realne konsekwencje dla kosztu inwestycji, transferu ciepła w procesie i łatwości mycia.
Artykuły w produkcji obejmą rodzaje zbiorników, projektowanie zbiorników procesowych, dobór mieszadeł, zbiorniki z płaszczem grzewczym, stacje CIP i normy dotyczące zbiorników ciśnieniowych.
Konstrukcje
Pod hasłem konstrukcji mieszczą się ramy nośne pod maszyny i linie, podesty i platformy serwisowe, schody techniczne, balustrady, osłony bezpieczeństwa, zabudowy higieniczne stref produkcyjnych. W zakładzie spożywczym konstrukcja ma własne wymagania: musi być myjna i samodrenująca, musi spełniać normy bezpieczeństwa pracy na wysokości i komunikacji (m.in. EN ISO 14122 dla stałych środków dostępu do maszyn) i musi być spójna materiałowo z otoczeniem.
Artykuły w produkcji obejmą ramy pod maszyny, podesty serwisowe, schody i balustrady, osłony bezpieczeństwa oraz zabudowy higieniczne stref.
Stoły i regały robocze, wyposażenie pomocnicze
Stoły robocze, regały, wózki technologiczne, kosze i pojemniki transportowe, stanowiska kontroli – codzienne otoczenie pracy operatorów. Wbrew pozorom ich dobór nie jest banalny. Wysokość stołu źle dobrana do procesu obciąża operatorów. Regał ze stali AISI 304 w strefie z chlorkami koroduje po kilku miesiącach. Wózek z niewłaściwymi kołami staje się głównym podejrzanym przy audycie sanitarnym.
Artykuły w produkcji obejmą stoły robocze (dobór wysokości, gatunku stali, geometrii blatu), regały magazynowe, wyposażenie stanowisk kontroli, wózki technologiczne oraz ergonomię stanowisk w strefach higienicznych.
Automatyzacja i integracja
Maszyna ze stali nierdzewnej to konstrukcja mechaniczna. O tym, czy realnie produkuje, decyduje automatyka – sterowniki PLC, panele HMI, czujniki, falowniki, kamery inspekcyjne, oświetlenie pod widzenie maszynowe, systemy nadrzędne. KXM realizuje automatyzację jako integralną część projektu mechanicznego. Mechanika spotyka się z automatyką w fazie projektowej, a nie po dostawie.
Artykuły w produkcji obejmą dobór sterownika PLC pod aplikację spożywczą, czujniki i osprzęt w strefie mycia wysokociśnieniowego, enkodery do synchronizacji z kamerami, oświetlenie do widzenia maszynowego, integrację z systemami nadrzędnymi i bezpieczeństwo maszyn.
Kontakt
Masz konkretny projekt: nową linię, modernizację, rozbudowę o nowy proces? Najszybszą drogą jest bezpośredni telefon do naszego inżyniera. Krótka rozmowa pozwala zarysować skalę projektu i wstępną wycenę.
Wyślij zapytanie