Wiedza · Przewodnik

Transportery dla przemysłu spożywczego – przewodnik po typach, doborze i integracji z linią

Transporter na linii spożywczej to nie pojedyncze urządzenie – to klamra, która spina wszystko pozostałe. Decyduje o tym, jak szybko uruchomisz linię po myciu, czy system wizyjny pracuje stabilnie, czy produkt dociera w wymaganym stanie i czy zakład przejdzie audyt bez uwag.

Bezpośredni kontakt z inżynierem KXM: +48 725 174 305.

Projekt 1:1, bez kataloguKażdy transporter projektujemy pod konkretny produkt, proces, halę i wymagania audytowe. Bez wariantów z półki.
Linia jako całośćDobieramy różne typy do różnych stref i projektujemy je jako jeden system – jedna mechanika, jedna automatyka, jedno uruchomienie.
Integracja wizyjnaTransporter jako baza dla kamery: stabilna prędkość, sztywna geometria, synchronizacja z PLC i enkoderem.
Zgodność z zasadami EHEDGProjektujemy zgodnie z Doc. 43, z deklaracją zgodności CE lub deklaracją włączenia i dokumentacją w dostawie. Bez formalnej certyfikacji EHEDG.

Wybór niewłaściwego typu transportera – albo właściwego typu, ale w niewłaściwym wykonaniu – kosztuje przez całą żywotność linii: w przestojach, w wymianach taśmy, w reklamacjach, w wycofaniach. Wybór trafiony kosztuje raz, w fazie inwestycji, i potem zwraca się przez lata.

Ten przewodnik jest punktem wyjścia, jeśli stoisz przed decyzją o budowie nowej linii albo modernizacji istniejącej. Pokazuje wszystkie typy transporterów, jakie realnie znajdują zastosowanie w branży spożywczej, ich mocne i słabe strony, segmenty branży, w których dominują, oraz najważniejsze kryteria doboru. Każdy typ jest też przedmiotem osobnego, znacznie bardziej szczegółowego artykułu – linki znajdziesz w sekcji „Typy transporterów”. Kierujemy go do właścicieli i dyrektorów zakładów spożywczych, kierowników produkcji, inżynierów utrzymania ruchu i osób odpowiedzialnych za inwestycje technologiczne.

01 · Kryteria doboru

Co decyduje o doborze transportera

Pięć zmiennych przesądza o tym, że ten sam transporter, który świetnie sprawdzi się w jednym zakładzie, w drugim okaże się błędem.

Zmienna 01

Charakter produktu

Wyrób pakowany jednostkowo, produkt luzem czy materiał sypki? Każda z tych grup wymusza inny rodzaj powierzchni nośnej.

Zmienna 02

Wymiar higieniczny

Kontakt bezpośredni czy produkt pakowany? Reżim mycia (piana, wysokie ciśnienie, gorąca woda, para), produkt RTE, wymagania klienta sieciowego i eksportu.

Zmienna 03

Warunki termiczne

Produkt gorący z pieca, zamrażalnik poniżej minus 30°C, mycie wodą 80°C, para. Wykroczenie poza zakres materiału to przedwczesne zużycie.

Zmienna 04

Geometria linii

Prosta, ze zmianą poziomu, z zakrętem, z bocznym przesunięciem, z buforami, z odgałęzieniami? Część typów akceptuje tylko proste odcinki.

Zmienna 05

Integracja z automatyką

Kamera inspekcyjna, wyrzutnik, wagomierz, robot pakujący? Każdy z tych elementów stawia wymagania, których katalogowy model często nie spełnia.

Dopiero patrząc przez te pięć filtrów można sensownie odpowiedzieć na pytanie „jaki transporter dla mojej linii”. W praktyce odpowiedź często brzmi: dwa albo trzy różne typy, dobrane do różnych stref linii.

02 · Typy transporterów

Typy transporterów stosowane w przemyśle spożywczym

Siedem rodzin rozwiązań. Każda ma swój osobny, szczegółowy artykuł.

01 · Taśmowe TPU

Transportery taśmowe TPU (taśma poliuretanowa)

Standard branżowy dla transportu produktu spożywczego – luzem albo pakowanego – tam, gdzie wymagana jest ciągła, gładka, nieporowata powierzchnia łatwa do umycia. TPU pracuje w zakresie od około minus 30°C do plus 80°C w wersjach standardowych, do plus 110°C w wersjach o podwyższonej odporności na hydrolizę, jest odporny na tłuszcze zwierzęce i roślinne, dobrze znosi mycie wodą i typowe środki chemiczne.

Typowe zastosowania: piekarnia (formowanie i transport ciasta, podawanie do pieca, transport po wypieku), cukiernictwo, przetwórstwo owoców i warzyw, sortowanie i pakowanie konfekcji, transport opakowań jednostkowych w liniach mleczarskich, mięsnych i rybnych.

Mocne strony: gładka, ciągła powierzchnia bez szczelin, dobra odporność chemiczna, praca z bardzo małymi promieniami przekazania, niewielka masa konstrukcji. Słabe strony: ograniczenia temperaturowe, wrażliwość na ostre krawędzie, konieczność precyzyjnego napięcia i prowadzenia, ograniczona praca w łukach.

Czytaj pełny artykuł →
02 · Rolkowe

Transportery rolkowe – czynne i bierne

Ciąg rolek osadzonych w ramie, po których przesuwa się ładunek. W wersji biernej (grawitacyjnej) rolki obracają się swobodnie pod ciężarem produktu zsuwającego się po niewielkim spadku. W wersji czynnej rolki są napędzane silnikiem – łańcuchem, paskiem zębatym, sprzęgłem klinowym albo rolkami z wbudowanym napędem.

W spożywce służą głównie do produktów pakowanych zewnętrznie – kartonów, skrzynek, palet, dużych worków zbiorczych. Typowe miejsce: strefa pakowania końcowego, magazyn międzyoperacyjny, transport do paletyzacji, akumulacja kartonów przed owijarką.

Mocne strony: prostota konstrukcji, niska awaryjność, łatwość rozbudowy, możliwość buforowania, niskie koszty eksploatacji, dobra dostępność serwisowa. Słabe strony: brak kontaktu z produktem nieopakowanym, ograniczenia higieniczne, brak przydatności dla produktów lekkich, miękkich, nieregularnych i niewielkich.

Czytaj pełny artykuł →
03 · Taśma modułowa

Transportery z taśmą modułową

Prostopadłościenne moduły z tworzywa (polietylen, polipropylen lub poliacetal) połączone poprzecznymi prętami. Łączy cechy taśmy ciągłej (jeden napęd, jeden obieg) z cechami łańcucha (sztywność wzdłużna, praca w łukach, brak potrzeby stałego napięcia). Napęd jest zębaty – koła łańcuchowe wchodzą w wybrania modułów.

Typowe zastosowania: długie odcinki transportu, linie zakrętowe (łuki poziome i pionowe), transportery o dużych szerokościach (powyżej 1500–2000 mm), nietypowe geometrie – z otworami pod automatykę, ze ściankami bocznymi, z elementami zatrzymującymi produkt. Piekarnie, linie konserw rybnych, mięso i drób, mleczarnie, wyroby gotowe.

Mocne strony: praca w łukach, duże szerokości, wymiana pojedynczych modułów, wysoka tolerancja na uderzenia, otwarta struktura ułatwiająca mycie, bogata paleta typów powierzchni. Słabe strony: szczeliny między modułami jako strefy zalegania, wyższa masa od TPU, brak idealnie gładkiej powierzchni, większa głośność.

Czytaj pełny artykuł →
04 · Płytkowe (table-top)

Transportery płytkowe (table-top) z łańcuchem acetalowym

Wąski, sztywny łańcuch z płaskich ogniw, najczęściej z poliacetalu (POM), rzadziej z polietylenu lub stali nierdzewnej. Ogniwa można łączyć równolegle, tworząc szersze pole nośne, a sztywność boczna pozwala na pracę w łukach poziomych przy odpowiednich ogniwach.

Typowe zastosowania: transport opakowań jednostkowych sztywnych – butelek (szklanych, PET), słoików, puszek, pojemników. Standardowa rola to linia rozlewnicza, konserwowa i napojowa – od napełniarki przez kapslownicę, etykieciarkę, pakowarkę do owijarki zbiorczej.

Mocne strony: zwartość konstrukcji, łatwość prowadzenia w łukach, bogaty ekosystem akcesoriów, wysokie prędkości (kilkaset opakowań na minutę), niska wrażliwość na uderzenia, długa żywotność, łatwa wymiana ogniw. Słabe strony: brak przydatności dla produktu nieopakowanego i opakowań niesztywnych, wymóg smarowania w wykonaniach klasycznych (nowoczesne materiały niskotarciowe pozwalają na pracę bez smarowania), wąska linia kontaktu.

Czytaj pełny artykuł →
05 · Łańcuchowe

Transportery łańcuchowe

Rodzina szersza niż same transportery płytkowe. Mieści się tu transporter z łańcuchem o szerokich płytach metalowych (slat conveyor – często ze stali nierdzewnej, do opakowań zbiorczych, skrzynek, opakowań szklanych w środowiskach o wysokiej temperaturze), transporter z łańcuchem rolkowym napędzającym poprzeczne listwy nośne, transporter podwieszany (overhead, np. do ćwierćtusz) oraz transporter do produktów o dużej masie jednostkowej. KXM buduje wykonania oparte na łańcuchu rolkowym, w tym prętowe i podwieszane; transporterów slat nie produkujemy.

Typowe zastosowania w spożywce: strefy pakowania zbiorczego (kartony, skrzynki, zgrzewki), transport opakowań szklanych w liniach pasteryzacyjnych (gdzie temperatura wymaga rozwiązań metalowych), transport ćwierćtusz i półtusz w zakładach mięsnych, transport palet i ciężkich opakowań przemysłowych.

Mocne strony: bardzo duża nośność jednostkowa, praca w wysokich temperaturach w wykonaniach stalowych, tolerancja na uderzenia i obciążenia punktowe, długie odcinki przy jednym napędzie, naprawa przez wymianę pojedynczych ogniw lub odcinka łańcucha bez rozbierania całej maszyny. Słabe strony: znaczna masa własna i większe zapotrzebowanie na moc napędu, głośna praca, konieczność smarowania środkami dopuszczonymi do kontaktu z żywnością, liczne szczeliny i punkty styku jako strefy zalegania, brak przydatności dla produktu nieopakowanego, ograniczona praca w łukach poza wykonaniami specjalnymi.

Czytaj pełny artykuł →
06 · Siatkowe

Transportery z taśmą siatkową (drucianą)

Taśma ze stalowego drutu (najczęściej AISI 304 lub 316), uplecionego w jeden z wzorów branżowych – splot balansowany (balanced weave), prosty (flat flex), siatka oczkowa (eye-link), siatka spiralna. Daje elastyczną, ażurową powierzchnię o bardzo szerokim zakresie temperatur (od silnie ujemnych do kilkuset stopni Celsjusza, zależnie od gatunku stali), pełnej przepuszczalności dla powietrza i cieczy, odporności na rozpuszczalniki i agresywne środki chemiczne.

Typowe zastosowania: tunele chłodzące i mrożnicze (IQF dla warzyw, owoców, ryb, mięsa, dań gotowych), tunele piekarnicze (chleb, krakersy, biszkopty, pizza), suszenie, obróbka cieplna i pasteryzacja, mycie z odsączaniem, smażalnie i frytkownie – wszędzie tam, gdzie produkt jest eksponowany na medium gazowe lub ciekłe przepływające przez taśmę.

Mocne strony: skrajnie szeroki zakres temperatur, pełna przepuszczalność powietrza i cieczy, odporność na tłuszcze i agresywne środki chemiczne, praca z produktem gorącym wprost po obróbce cieplnej, mycie przelotowe z obu stron taśmy, duże szerokości robocze, jednorodność materiałowa całej konstrukcji ze stali nierdzewnej. Słabe strony: ażurowa powierzchnia nie utrzyma produktu drobnego, odcisk splotu na produktach miękkich, sam splot jest pracochłonny w myciu (duża powierzchnia i punkty styku drutów), taśma wydłuża się w czasie i wymaga korekt napięcia oraz prowadzenia, wyższa masa, większy pobór mocy i wyższy koszt niż w rozwiązaniach z tworzyw.

Czytaj pełny artykuł →
07 · Ślimakowe

Transportery ślimakowe

Obracający się ślimak (spirala) wewnątrz rury lub koryta, przepychający materiał wzdłuż osi. Rozwiązanie do produktów innych niż wszystkie powyższe – materiałów sypkich (mąka, cukier, sól, kasze, granulaty, mieszanki suchych składników), produktów gęstych pompowanych (ciasta o wysokiej lepkości, masy karmelowe), biomasy odpadowej i bocznych strumieni produkcji.

W zakładach pojawia się przy silosach surowca, dozowaniu komponentów do mieszalników, transporcie między poziomami, odbiorze produktu z urządzeń procesowych (odpad ze skórowaczek, obierek, miazgi), transporcie osadu. Konstrukcja zamknięta daje przewagę higieniczną – produkt jest izolowany od otoczenia, co dla materiałów kurzących lub ryzykownych mikrobiologicznie bywa istotne.

Mocne strony: zamknięta droga transportu (brak pylenia i wtórnego zanieczyszczenia), transport pod kątem i pionowo, dozowanie wprost z transportu – obroty ślimaka przeliczają się na wydajność, mała powierzchnia zabudowy, brak taśmy jako części zużywalnej, praca z materiałem gorącym i lepkim. Słabe strony: mechaniczne oddziaływanie na produkt (ścieranie, kruszenie, zmiana struktury), więc nie nadaje się tam, gdzie liczy się zachowanie kształtu; mycie wymaga demontażu albo systemu CIP, ograniczona długość jednego odcinka, zużycie ślimaka i koryta przy materiałach ściernych, ryzyko zapchania przy materiałach zbrylających się, brak wglądu w transportowany strumień.

Czytaj pełny artykuł →
03 · Drzewo decyzyjne

Który transporter dla mojej linii

Najprostsza ścieżka prowadząca od potrzeby do typu transportera.

Jeżeli transportujesz produkt opakowany zewnętrznie (karton, skrzynia, paleta) i nie potrzebujesz higieny strefy kontaktu z żywnością – kierunek to transporter rolkowy (krótkie odcinki, akumulacja, sortowanie) lub łańcuchowy (długie odcinki, duże obciążenia, wysokie temperatury w strefie pasteryzacji).

Jeżeli transportujesz opakowanie jednostkowe sztywne (butelka, słoik, puszka) na linii rozlewniczej, etykieciarce, pakowarce – kierunek to transporter płytkowy (table-top) z łańcuchem acetalowym, ewentualnie z łańcuchem ze stali nierdzewnej w strefach pasteryzacji.

Jeżeli transportujesz produkt luzem lub w opakowaniu jednostkowym i wymagana jest ciągła, gładka, łatwa do mycia powierzchnia bez szczelin, a temperatura mieści się w zakresie typowym dla TPU – kierunek to transporter taśmowy TPU.

Jeżeli wymagana jest duża szerokość powierzchni roboczej, praca w łukach poziomych, otwarte powierzchnie umożliwiające mycie przelotowe wodą, albo nietypowa geometria z otworami lub ściankami – kierunek to taśma modułowa.

Jeżeli proces wymaga przepuszczalności powietrza lub cieczy przez taśmę (chłodzenie tunelowe, mrożenie, pieczenie, suszenie, mycie z odsączaniem) albo skrajnych temperatur (powyżej 110–120°C dla TPU, poniżej minus 30°C dla wielu tworzyw) – kierunek to taśma siatkowa ze stali nierdzewnej.

Jeżeli transportujesz materiał sypki, gęstą masę, biomasę odpadową, materiał wrażliwy na kurzenie lub kontaminację – kierunek to transporter ślimakowy w wykonaniu zamkniętym.

To uproszczenie. W praktyce na linii spożywczej często współgra kilka typów: transporter rolkowy w strefie pakowania kartonów, taśma modułowa w pasteryzatorze, taśma siatkowa w tunelu mrożącym, transportery płytkowe na liniach napełniania. KXM specjalizuje się w projektowaniu takich linii jako całości – od strefy do strefy, z dopasowaniem typów do zadań każdej z nich.

04 · Normy i higiena

Wymogi higieniczne i normy – wspólny mianownik wszystkich typów

W zakresie prawa żywnościowego wszystkie typy podlegają tej samej ramie regulacyjnej i tym samym wymaganiom konstrukcyjnym. W zakresie bezpieczeństwa maszyn norma zależy od tego, co transporter wozi – o tym na końcu sekcji.

(WE) 1935/2004

Ramowy akt dla wszystkich materiałów i wyrobów wchodzących w kontakt z żywnością.

(UE) 10/2011

Szczegółowo reguluje wyłącznie tworzywa sztuczne: deklaracja zgodności, testy migracji ogólnej i specyficznej, ocena substancji NIAS. Metale mu nie podlegają.

(WE) 852/2004

Higiena środków spożywczych w zakładach, procedury HACCP. Transporter to „sprzęt” – za możliwość mycia odpowiada zakład.

Po stronie rynku amerykańskiego (eksport, audyty klientów ze Stanów Zjednoczonych) obowiązują przepisy FDA – Code of Federal Regulations Title 21, z najczęściej cytowanymi sekcjami 175.300 (powłoki polimerowe) i 177.2600 (gumowe artykuły do wielokrotnego użytku). FDA nie certyfikuje konkretnych urządzeń – to producent komponentów wystawia deklarację zgodności, którą zakład powinien archiwizować i okazywać przy audycie.

Branżowym standardem projektowania higienicznego są wytyczne EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group). Dla transporterów taśmowych istotny jest EHEDG Doc. 43 „Hygienic Design of Belt Conveyors for the Food Industry” z 2016 roku. Wytyczne EHEDG nie mają mocy prawa, ale w praktyce stanowią oczekiwany przez audytorów standard. Sama certyfikacja EHEDG dotyczy konkretnych urządzeń i jest płatną procedurą u akredytowanego ośrodka – wiele zakładów funkcjonuje skutecznie bez niej, ale w pełnej zgodzie z zasadami higienicznego projektowania.

Wspólne zasady, niezależnie od typu. Materiały kontaktujące się z żywnością muszą mieć udokumentowane dopuszczenie. Stale to austenityczne stale chromowo-niklowe AISI 304 (1.4301) i AISI 316L (1.4404) – ta druga z dodatkiem 2–3% molibdenu i obniżoną zawartością węgla, lepiej znosząca chlorki, solanki i agresywne środki myjące. Warto przy tym wiedzieć, czego od dostawcy wymagać: dla tworzyw właściwym dokumentem jest deklaracja zgodności z (UE) 10/2011, dla stali – deklaracja zgodności z (WE) 1935/2004 z odniesieniem do wytycznych technicznych Rady Europy dla metali i stopów, wraz z atestem materiałowym 3.1. Deklaracja „zgodności z 10/2011″ wystawiona dla elementu stalowego jest bezprzedmiotowa. Konstrukcja musi pozwalać na skuteczne mycie: brak martwych stref, samodrenujące powierzchnie, dostęp narzędzi myjących, eliminacja otwartych gwintów w strefie produktu, łatwy demontaż osłon i prowadnic. Komponenty elektryczne w strefie mycia wysokociśnieniowego muszą mieć odpowiednią klasę szczelności. Klasa IP69K – wywodząca się z dawnej niemieckiej normy DIN 40050-9, obecnie objętej ISO 20653 i rozszerzającej IEC 60529 – opisuje odporność na natrysk wodą o temperaturze 80°C i ciśnieniu 80–100 bar pod kątami 0°, 30°, 60° i 90°. To rygorystyczny test, mający sens tam, gdzie realnie odbywa się mycie wysokociśnieniowe; w pozostałych strefach wystarczy IP65, IP66 lub IP67.

Bezpieczeństwo maszyn to osobna warstwa i tu wspólnego mianownika nie ma. Wszystkie transportery podlegają dyrektywie maszynowej 2006/42/WE, ale norma zharmonizowana zależy od rodzaju transportowanego ładunku. Sześć pierwszych typów z tej listy wozi ładunki jednostkowe i podlega PN-EN 619. Transportery ślimakowe wożą materiały masowe i podlegają EN 618, która wprost je wymienia w swoim zakresie. Powołanie się w deklaracji zgodności ślimaka na PN-EN 619 to błąd formalny – z pozoru drobny, ale wychwytywany przy rzetelnym audycie dokumentacji.

05 · Wyróżnik KXM

Integracja transportera z systemem wizyjnym

W naszej praktyce projektowej istotnym i często niedocenianym obszarem jest sposób, w jaki transporter współgra z kamerą inspekcyjną. Niezależnie od typu, kamera potrzebuje od niego trzech rzeczy: stabilności prędkości, stabilności geometrii i precyzyjnej synchronizacji.

Stabilność prędkości to mechanika – pewny napęd, brak poślizgu (którego konsekwencje są szczególnie dotkliwe przy kamerach linijkowych, gdzie poślizg objawia się jako zniekształcenie proporcji obrazu), tłumienie drgań własnych ramy. Stabilność geometrii to dobrze prowadzona powierzchnia robocza, płaski stół nośny, kontrola ugięcia ramy na pełnej szerokości – produkt w polu widzenia kamery musi mieć stałą pozycję i stałą wysokość względem obiektywu. Synchronizacja realizowana jest pozycyjnie – przez enkoder inkrementalny sprzęgnięty z elementem napędu – albo czasowo, gdy prędkość obiektu jest stała. Sygnały enkodera są typowo kwadraturowe (A i B przesunięte o 90 stopni), pozwalają wykryć kierunek ruchu i są wprowadzane do kamery lub do sterownika PLC, który steruje migawką kamery, oświetleniem stroboskopowym i wyrzutnikiem produktu odrzuconego. Wszystko musi działać deterministycznie, z opóźnieniami liczonymi w milisekundach.

KXM specjalizuje się w projektowaniu transporterów, w których kamera, oświetlenie, fotokomórki wyzwalające i wyrzutnik produktu są integralnymi elementami konstrukcji – geometrycznie zsynchronizowane z prędkością powierzchni nośnej i mechanicznie zamontowane na sztywnej części ramy. Różnicę między transporterem zaprojektowanym jako baza dla aplikacji wizyjnej a transporterem, na którym kamerę „dostawiono”, widać już w pierwszym tygodniu produkcji – w liczbie fałszywych odrzutów, częstotliwości rekalibracji i jakości raportów audytowych.

06 · Projekt 1:1

Dlaczego konstrukcja pod aplikację, a nie wybór z katalogu

Transporter z katalogu jest tańszy w pierwszym podejściu i drogi w drugim. Niedopasowana szerokość zmusza do dodawania prowadnic, niedopasowana wysokość – do podestów i adapterów, niedopasowana prędkość – do dławienia napędu poniżej znamionowej charakterystyki, niedopasowana klasa szczelności komponentów – do przedwczesnych awarii. Każda taka korekta to godziny inżyniera u Ciebie na obiekcie, a żadna nie jest doskonała.

KXM nie ma katalogu produktów. Każdy transporter projektujemy 1:1 pod wymagania konkretnej linii: realny gabaryt (z uwzględnieniem istniejących maszyn przed i za nim), realną wydajność (z marginesami szczytowymi), realne warunki mycia, realne wymagania audytowe Twojego klienta. Mechanika spotyka się z automatyką w trakcie projektu, a nie po dostawie. Montaż realizuje nasz zespół, uruchomienie również, dokumentacja powykonawcza i deklaracja – zgodności CE albo włączenia, zależnie od tego, czy transporter jest maszyną ukończoną, czy elementem do zabudowy w linii – są częścią dostawy. W aplikacjach o najwyższych wymaganiach higienicznych projektujemy zgodnie z zasadami EHEDG (z odniesieniem do Doc. 43), choć nie posiadamy formalnej certyfikacji EHEDG.

To podejście ma sens szczególnie dla małych i średnich zakładów, gdzie linia powstaje etapowo i każdy element musi pasować do otoczenia, którego nie projektował dostawca z innego kraju.

FAQ

Najczęstsze pytania

Mam linię, na której potrzebuję kilku różnych transporterów. Czy KXM zaprojektuje to jako całość?

Zaprojektujemy jako całość. Optymalny dobór polega na świadomym przejściu od strefy do strefy: w obróbce pierwotnej często taśma siatkowa albo modułowa, w strefie inspekcji wizyjnej taśma TPU, w rozlewie lub napełnianiu transporter płytkowy (table-top), w pakowaniu zbiorczym transporter rolkowy. Wszystkie te elementy projektujemy jako jeden system z jednym opisem mechaniki, jednym opisem automatyki i jednym uruchomieniem.

Czy modernizujecie istniejące linie, czy tylko budujecie nowe?

Realizujemy oba scenariusze. W projektach modernizacyjnych typowo wymieniamy taśmy, łańcuchy, łożyska, prowadnice, czasem ramę w newralgicznym miejscu; dokładamy elementy automatyki – enkoder, fotokomórki, oświetlenie pod kamerę. Decyzja „modernizacja czy nowa konstrukcja” wynika z bilansu kosztów i z tego, ile zostało technicznie sensownego materiału w istniejącej maszynie.

Jakie dokumenty otrzymam wraz z dostawą?

Standardowo: deklarację zgodności WE z oznakowaniem CE, jeśli transporter jest maszyną ukończoną, albo deklarację włączenia, jeśli jest maszyną nieukończoną przeznaczoną do zabudowy w linii. Do tego deklaracje zgodności materiałów kontaktujących się z żywnością (od producentów taśm, łańcuchów, łożysk, smarów, listew prowadzących), atesty materiałowe 3.1 dla stali, dokumentację techniczno-ruchową, instrukcję mycia i konserwacji, schematy elektryczne i pneumatyczne oraz kartę katalogową urządzenia z parametrami uruchomieniowymi.

Jak długo trwa wykonanie transportera na zamówienie?

Typowy transporter realizujemy w 6–8 tygodni od potwierdzenia zamówienia. Termin zależy od stopnia złożoności, dostępności komponentów i bieżącego obłożenia hali, więc konkretną datę ustalamy indywidualnie po analizie aplikacji. Krótka rozmowa telefoniczna pozwala oszacować przedział czasowy.

Czy KXM ma certyfikat EHEDG?

Nie posiadamy formalnej certyfikacji EHEDG. W aplikacjach o najwyższych wymaganiach projektujemy transportery zgodnie z zasadami EHEDG (z odniesieniem do Doc. 43). W praktyce oznacza to ten sam standard projektowania, bez obciążania Cię kosztem certyfikatu, jeśli realna aplikacja go nie wymaga.

Skąd wiem, który typ transportera jest dla mojej linii?

Najszybciej zaoszczędzisz czas, dzwoniąc bezpośrednio do naszego inżyniera. Krótki opis aplikacji – co transportujesz, w jakiej ilości na godzinę, jakie są warunki mycia, w jakim otoczeniu pracuje linia, czy są dodatkowe wymagania klienta sieciowego – wystarczy do wstępnej rekomendacji typu i zarysowania wyceny.

Co dalej

Masz konkretny projekt – nową linię, modernizację, rozbudowę o nowy proces – albo szukasz partnera technicznego do oceny dostępnych opcji? Najszybsza droga to bezpośredni kontakt z naszym inżynierem. Bez sekretariatu, bez formalnych etapów, bez konieczności wcześniejszego przygotowywania zapytania ofertowego. Na zapytania odpowiadamy w ciągu 2 dni roboczych.

Wyślij zapytanie
Weryfikacja

Źródła weryfikacji parametrów technicznych

  • EUR-Lex – Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 (kontakt materiałów z żywnością) oraz (UE) nr 10/2011 (tworzywa kontaktujące się z żywnością). eur-lex.europa.eu
  • EUR-Lex – Rozporządzenie (WE) nr 852/2004 w sprawie higieny środków spożywczych. eur-lex.europa.eu
  • U.S. FDA – Code of Federal Regulations Title 21, sekcje 175.300 i 177.2600. accessdata.fda.gov
  • PN-EN 619+A1 / EN 619:2022 (bezpieczeństwo transporterów ładunków jednostkowych) oraz EN 618:2002+A1:2010 (transport ciągły materiałów masowych, w tym transportery ślimakowe).
  • Council of Europe / EDQM – „Metals and alloys used in food contact materials and articles” (kryteria dla metali wobec braku unijnego aktu szczegółowego). edqm.eu
  • EHEDG – Doc. 43 „Hygienic Design of Belt Conveyors for the Food Industry”, First Edition April 2016. ehedg.org
  • IEC 60529 / DIN 40050-9 / ISO 20653 – opis klasy IP69K i parametrów testu, m.in. sealconusa.com
  • Rolled Alloys – „304 vs 316 Stainless Steel: Corrosion Resistance, Properties, & Applications”. rolledalloys.com
  • Karty katalogowe taśm i łańcuchów spożywczych wiodących europejskich producentów, m.in. esbelt.com, habasit.com
  • Encoder Products Company / British Encoder – „Encoders for Machine Vision Systems”. encoder.co.uk
  • Quality Magazine – „Simplifying Sequencing and Control for Machine Vision”. qualitymag.com
  • Spiroflow – „The Complete Guide to Sanitary Conveyors in Food Processing”. spiroflow.com